¿Cómo se hacen los tacos de pescado?


A continuación os dejamos nuestra deliciosa receta de los tacos de pescado, son iguales que los tacos de carne pero con pescado.

Si te gusta los tacos pero tu eres más de pescado esta receta es para ti, son igual de sabroso y deliciosos pero con tilapia.

También es una buena forma de que los niños coman pescado, ys que seguro que le gustan los de carne les puedes probar estos tacos de pescado.

Déjanos en los comentarios que te ha parcido la receta y si te costo muco hacer que se lo comieran los niños.

INGREDIENTES de la receta de los tacos de pescado:

  • 1 taza de ensalada de col
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado
  • 1 cebolla verde, en rodajas
  • 1 cucharadita de chile jalapeño sin semillas picadas
  • 4 cucharaditas de aceite de canola, dividido
  • 2 cucharaditas de jugo de lima
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de sal, dividida
  • 1/4 cucharadita de pimienta, dividida
  • 2 filetes de tilapia (6 onzas cada uno)
  • 1/2 aguacate maduro medio, pelado y en rodajas

PREPARACIÓN de la receta de tacos de pescado

  1. Coloque los primeros cuatro ingredientes en un recipiente; mezcle con 2 cucharaditas de aceite, jugo de lima, comino, 1/4 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
  2. Refrigere hasta servir.
  3. Los filetes de Pat secan con toallas de papel; espolvorea con la sal y la pimienta restante.
  4. En una sartén antiadherente grande, caliente el aceite restante a fuego medio-alto; cocine la tilapia hasta que el pescado comience a desmenuzarse fácilmente con un tenedor, 3-4 minutos por lado.
  5. Cubra con ensalada y aguacate.

 

Rendimiento: 2 porciones.

Consejo de salud: si sigues una dieta baja en carbohidratos, ¡este plato es para ti! Si no, combínalo con un lado de grano entero como arroz pilaf o maíz y salteado de pimienta.

TABLA NUTRICIONAL de los tacos de pescado

1 porción:

  • 293 calorías
  • 16 g de grasa (2 g de grasa saturada)
  • 83 mg de colesterol
  • 663 mg de sodio
  • 6 g de carbohidratos (1 g de azúcares, 3 g de fibra)
  • 33 g de proteína.

 

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